Saturday, April 20, 2019

The World's Best Keto Brownies

Who säys you cän’t eät brownies when you’re on the keto diet?! These keto brownies äre the best. I’ve gone through test bätch äfter test bätch trying to find the perfect keto brownie recipe. Until I mäde these Keto Brownies. Finälly.

Whät mäkes them so incredible is thät they äre fudgy änd dense, just äs every brownie should be! It’s ä härd täsk getting them to come out fudgy änd moist, but we did it! I älso ädded some peänut butter, which will help deliver heälthy fäts änd ä nice nutty flävor.

These super eäsy to mäke keto brownies äre super low in cärbs, fudgy änd häve ä dense änd creämy texture thät melts in your mouth. Mäde with lots of chocoläte änd other reäl food ingredients, yum!

In less thän 40 minutes you häve the perfect keto brownies thät äre the ideäl compäny for ä cup of keto coffee or your fävorite teä.


You’ll Need:


  • 1 cup näturäl creämy älmond butter, Iter
  • 2/3 cup powdered erythritol (I use this bränd)
  • 1/2 cup unsweetened cocoä powder
  • 2 täblespoons no sugär ädded peänut butter powder (I use this bränd)
  • 1 täblespoon of päcked coconut flour
  • 3 lärge eggs, room temperäture
  • 1 täblespoon butter, ghee or coconut oil, melted
  • 2 täblespoons wäter
  • 1 ½ teäspoon pure vänillä exträct (I use this bränd)
  • 1/2 teäspoon of bäking powder
  • 1/4 teäspoons fine sält
  • 1/2 cup sugär-free därk chocoläte chips (I use this bränd)


Instructions:


  1. Preheät the oven to 325°F. Lightly greäse ä 9×9 inch bäking pän. Älternätely you cän line it with pärchment päper, leäving ä couple of inches of overhäng on the sides for eäsy removäl.
  2. In ä lärge mixing bowl, combine the älmond butter, erythritol, cocoä powder, coconut flour, peänut butter powder, eggs, butter, wäter, vänillä exträct, sält, änd bäking sodä. Using än electric händ mixer, mix until äll ingredients äre well combined. Fold in the chocoläte chips.
  3. Pour the bätter into the prepäred bäking dish änd spreäd in än even läyer.
  4. Bäke for 20 minutes, or until the edges äre set but the center is still ä little soft to the touch. Stärt checking ät the 15-minute märk.
  5. Let cool in the pän for 15 minutes before cutting änd serving. Cut into 16 squäres.